domingo, 29 de julio de 2007

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

2.1 SISTEMA DE INFORMACIÓN MERCADOLÓGICA: SIM

Condimentos y especias “toque del sabor”.
Los productos de la empresa toque del sabor se dirige al consumidor:

2.1.1 Publico objetivo:

 Bodegas.
 Tiendas
 Comercializadoras.
 Amas de casa.

El producto va dirigido a todas las bodegas, tiendas y personas que s e dedican al arte culinario.

2.2 LAS PROMOCIONES QUE SE HACES DEL PRODUCTO:

La promoción es regalar dos bolsitas de cada producto y camelos. Si el cliente requiere de mi producto en cantidad se hace descuento por la compra al por mayor

2.2.1 Datos generales del negocio:

2.2.2 ¿Qué es el producto?

Son condimentos y especias de calidad porque la elaboración es artesanal el producto ofrece originalidad y natural, y el producto es indispensable en el entorno porque su utilización es en la cocina para diferentes tipos de comida y postres.

2.3 PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO:

2.3.1 Condimentos: el producto se presenta en bolsitas por tiraje ,y es 100% natural

2.3.2 Especias: el producto se presenta en bolsitas, por tiraje y es 100% natural.
Materia prima disponible: Para los condimentos y especias.

2.3.4 Ingredientes:
 Orégano.
 Ongos y laurel.
 Canela y clavo.
 Pasas.
2.3.5 Materiales:

 Cartulina.
 Silicona.
 Bolsitas.
 Emgrampador.
 Mano de obra.

2.4 Procesos para el embolsado del producto:

El producto se embolsa cuando llega la materia prima y preparar la cartulina en tiras para poder engramparlo para ser llevarlo al mercado, bodegas tiendas , etc.

2.4.1 ¿Tiene vencimiento el producto?

Para en producto no es necesario echar los preservantes ni cualquier otro químico porque es natural y de rápida venta.

2.4.2.Sistema de investigación de mercado

EL NEGOCIO TIENE SUGERENCIA POR PARTE DE MIS CLIENTES SOBRE LA CALIDAD DEL PRODUCTO.

ENCUESTA

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU
ESPECIALIDAD DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

ENCUESTADO: ……………………………………………
MARCA CON UNA X O +
1. ¿Adquiere usted condimentos y especias para su venta diaria?
a) si b) no
2. ¿A cada que tiempo adquiere producto?
a) diario b) semanal c) mensual
3. ¿Que características buscas del producto?
a) cantidad b) calidad c) precio
4. ¿Cual es el producto que mas frecuentemente se vende?
a) laurel b) orégano c) pasas d) canela e) clavo
5. ¿Como es la atención de su distribuidor actual?
a)bueno b) regular c) malo